Sunday, November 23, 2008

Opsssssss! Bahasa nenekda yang aku tak lupa!

Asek Pek..! Asek pek adalah istilah untuk nasi bubur.. Asek = Nasi, Pek = lembut atau cair Asek singgur Asek singgur pula adalah diistilahkan untuk nasi yang sudah sejuk atau nasi yang bermalam. Selalunya dimakan ketika pagi-pagi untuk sarapan. Budau kinah mak. Adalah ikan masin atau budu cair yang dimakan mentah. diperah liamau dan cili.... Koi Sap Di istilahkan untuk gula batu atau gula-gula. Berasal daripada cantuman dua perkataan..hehehehe Koi tu = roti, Sap = hisap.. :-) Ta'ai ngau magah! Selalunya digunakan untuk memarahi sesoarang atau keadaan.! Maksudnya pelik sikit tetapi digunakan untuk slang sahaja. Taai = Tahi, Ngau = Kuching, Magah= Kering atau beku Bangat Kalah Ajang Maksudnya Ombak kuala Rajang. Boleh digunakan untuk ombak besar, kerana ketika itu, hanya ombak di Kuala Rajang yang terbesar heheheheh... Ketika musim tengkujuh, ombak dan ribut sering berlaku . Kpg Rajang adalah terletak di muara sungai Rejang, sungai terpanjang di Asia Tenggara Kertas Gadar Kertas palstik yang tembus pandang. Istilah gadar juga telah dijadikan bahasa terbitan khas untuk istilah tembus pandang PIPUS PIPUS adalah istilah atau nama khas untuk ikan yang disalai. Sebenarnya Pipus adalah siri makanan tradisional orang-orang Melanau. Salah satu cara untuk menyimpan ikan dengan lebih lama. Selalunya PIPUS ini dibekalkan untuk nelayan-nelayan semasa menangkap ikan ke laut. Bungkusan PIPUS ini berbeza di daerah-daerah melanau yang lain. Dibuat daripda ikan yang dimasak dan disalai.. Sedap tau! Pliek Andai Istilah nenek untuk Gendang Melayu, ataupun bergendang, bermukun, bertandak. Pliek Andai, maksudnya majlis bermukun.

Kenangan Aku di Sarikei

Sebuah bandar kecil yang menjadi nostalgik kepada aku, kerana aku berasal dari bandar kecil ini suatu masa dulu. Banyak pengalaman telah dilalui, banyak cerita telah didengar..kini aku ingin berkongsi kepada pelayar-pelayar blog ini....
Pemandangan bandar Sarikei 1970an dari Muara (photo Sarikei Time capsule) Pemandangan udara Sarkei (ketika itu masih ada Padang, kini tapak Pusat Sivik) Padang Sarikei, tempat aktiviti warga sarikei ketika itu.... Panggung Cathay, telah musnah dalam kebakaran 80an,
Ketika itu aku hanya tahu Sarikei ada PADANG, WHARF, PASAR, PANGGUNG REX dan CATHAY, HOSPITAL, SEKOLAH,...tu saja yang basic...
Pemandangan Warf lama, depan market, kin waterfront. Pemandangan bandar sarikei 70an. dari atas bangunan dekat 'traffic light' Sarikei ketika aku masih kecil..memang comel rupanya. Sebuah bandar kecil yang menjadi tumpuan kampung-kampung disekitarnya (Kpg Belawai, Rajang, Selalang, Paloh, Kabong, Gerigat, Kinyau, Roban, Julau, Pakan, Bintangor, Serdeng, Daro dan sebagainya)
Bagaimana Sarieki terkenal dengan buah nenas? Begini ceritanya, buah nenas Sarikei bukanlah banyak sangat! Oleh kerana buah-buah ini dilonggokkan di jeti bot-bot laluan Kuching - Sibu. Sarikei pula terletak di persinggahan tengah-tengah, maka tidak lain buah tangan dari Sarikei adalah buah Nenas. Jadi orang sebutlah, nenas Sarikei!
Nenas ini dilonggokkan di jeti utama KUCHING-SARIKEI...
Kebetulan pula buah nenas sarikei ni, manis dan kecil.... Aku kenal betul dengan pengusaha Kebun nenas Sarikei ketika itu, Ah Seng (Kebun Kat Sg Sawang), En Bakar, dulunya pengusaha beca, Pak Chai kebun kat Sg Salah, Pak Weak, Pak Asan Bugis, kat Sg Seberang, Pak Lodak... dan lain-lain pengusaha kebun secara kecil-kecil...
Masih juga terdapat bot-bot seperti ini beroperasi ke kpg seberang, Parit Lama, Parit Hulu...
Aku telah meninggalkan sarikei sejak tahun 1984, pada masa itu masih berulang alik ke Kuching dalam 6 bulan sekali. Dan sehingga kini, setahun sekalipun belum tentu. Walaubagaimanapun , Sarikei masih kekal dan segar dalam kenangan. Masih terbayang keadaan ketika itu. Apabila saya sampai Ke Sarikei dalam 2008, keadaan terlalu jauh berubah. Tidak ada lagi kawan-kawan sebaya dulu, tidak ada lagi rumah-rumah kampung tempat selalu kami bermain-,main ketika kecil dulu. Kini Sarikei sudah maju dan berkembang pesat Tetapi kenangan tetap kenangan...
Pemandangan Sarikei dalam masa terdekat ini sekitar 2004

Tuesday, November 18, 2008

Sin Rejang

Sin Rejang adalah merupakan sebuah kapal yang digunakan untuk mengangkat barang atau kargo ke kpg Rajang pada ketika itu (1965-1972). Dalam masa yang sama ia juga digunakan sebagai pengangkutan penumpang. Perjalanan dari bandar Sarikei ke Kpg Rajang ketika itu mengambil masa 12 jam yang mana pada masa ini hanya 45 sahaja menggunakan boat laju (speed boat). Saya sempat juga mendengar cerita orang tua saya bagaimana menjadi penumpang Sin Rejang. Duduk bertentangan muka , ada yang mengadap engin selama 12 jam. Penumpang bot Sin Rejang siap dengan bekalan untuk makan, lauk pauk, air minuman, kuih muih dan sebagainya. Apabila berada di dalam Sin Rejang, bermakna kita terputus hubungan. Tidak ada 'contact'. Pada masa itu tidak ada alat komunikasi, tidak ada hp. Penumpang dalam Sin Rejang biasanya dilihat ketika itu seperti berkelompok, satu keluarga yang punya anak 3 orang duduk di satu sudut, siap dengan bekal makan minum mereka. Yang bujang-bujang, yang single-single biasanya duduk bersembang di belakang, dianjung haluan boat atau juga di dek atas tempat juragan. Menurut orang tua naik bot Sin Rejang, perjalanan yang memang memboringkan...tetapi itulah pengangkutan yang paling laju dan available ketika itu. Pada amsa ini khidmat Sin Rejang tidak digunakan lagi untuk pengankutan utama. Kini kelihatan bot-bot seperti Sin Rejang hanya berlabug di kem-kem pungutan kayu balak (log pond) disekitar kawasan pelabuhan Tanjung Manis (dulunya dikenali dengan Tanjung Mani). Kini Bot-bot seperti itu digunakan sebagai kediaman pekerja-pekerja balak, ataupun paling tidak menghantar resyen ke kapal-kapal besar ditengah pelabuhan..

Monday, September 8, 2008

Hidangan kei kitak mengok sungkei tuk.

Ang ang ang

grenti mancit.......

aku takut time aku ngambar urang meli jadi aku beli dolok sebelum ngambar...yalah nya rungak ya...takut sik sempat .
cap ngan sos ajak
mamm mammm
Takir tuk mun di serodok amo ajak mulut kenak gula apong...slurrppp
Fuhhh...kaw rasa gula apong nasi manis Kak Alus tuk serta ngan lunak nya...
Kelupis polah bini Nan Potot, mun nak ngoder kei raya padah awal ngan nya, dalam seikat 3 batang-harga Rm 1(mun order melaui aku harga Rm 1 seikat-dlm seikat 2 1/2 batang , aku untun 1/2 batang, mun order terus ngan bini Nan Potot aku putih mata)
yahhh....
Lunak skali jak upa nak tuk
Errrr......
Deka / Brahim Bujang O nyaman molah Cakoi tuk - posted by manjapa

Saturday, September 6, 2008

Selamat Malam Mandong!!

Malam mandong tuk lah saat-saat yang paling best... Kinek tuk sik boleh main mercun. Mun dolok marek, main colop diarak kulu kilir.. Main bedil buloh, bedil pot melo ada juak hehehehehe.. Mbak kata Juribidin, mun dah sik ada modal...main mercun spok besikal jak! Hehehehe nang kreatif!
Mun ari nak raya 3 hari gik..kita mandong. Retinya semua orang masang pelita.. Ada nya pasang banyak.. Ramilah tek... Pesan ngan sidak mbiak, bait-bait main api... Masa dolok geng sidak Abong jagoh niup minyak gas makei colop... mun salah-salah pagi raya, sik ada bulu mansu..HANGUS!!!
Mun dah abis benar modal...nanggar pelita jak. Mun salah-salah enselang lubang idong pagi raya!! Masa dolok nang rami mun malam mandong. semua bersemangat.. Rumah sidak Daud, ada pelita main tarit makei dawei... macam kereta api.. Rumah sidak Sekawi Hj Osen marek, ada api pandei bejalan...layap jak sidak mbiak nanggar! Paling hapenning masa ya ialah
rumah Awang Sudin (bapak Isa Mala), berak-berak jak api rumah sidak...huh!!!

Tuesday, July 8, 2008

Sarikei...apa-apa jak!

BUAH ENGAKALAK Sejenis buah hutan, yang bewarna merah jambu (pink). Sebenarnya buah ini adalah kegemaran burong enggang (kenyalang) terdapat dikepulauan Borneo...setahu saya. Makan dengan nasi, sedap tau...tapi oarang yang mula makan akan mersa sedikit kelat. Di Sarikei dijual secar bermusim..RM2.00 se Kemboyong. RM2.00 kira2 15 biji.
Antara buah mengkalak atau engkalak dijual dikaki lima sarikei
BUAH DABEI Sejenis buah yang hanya terdapat di Boreno (setahu aku) 'Dates' bewarna Hitam, Ketika masih muda bewarna putih kemudian tua bewarna Purple dan masak bewarna hitam. Isi yang lemak dan kekuningan. Biji yang keras dan pejal... sedap dimakan dengan nasi...lemak berkerim gitu
Buah dabai di pasar kaki lima Sarikei
BUAH PAKUN Buah durian Pakun ini dipercayai berasal daripda Pakan, sebuah perkampungan Iban di Sarikei. Rasanya pelik sedikit daripda durian biasa. Bewarna oren dan durinya lebih tajam dari durian biasa. Ada orang mengelarnya Buah Isu.. Kebanyakan pengemar buah ini akan menikmatinya semasa musim durian.
Buah pakun , buah isu dijual di kaki lima sarikei..
BUAH MUTAN UTAN (RAMBUTAN) Atu juga diberi jolokan buah Sibo, Mempunyai rasa seiras buah rambutan. Tetapi bulunya agak tebal, biji sama, flesh pun sama. Warna merah tua seakan-akan hitam....
...Buah rambutan hutan juga dijual di kaki-kaki lima di Sarikei
SESAR UNJUR (SESAR BELAWAI) Udang kering yang terbaik di Malaysia (mengikut Chef Wan). Disediakan dengan melunjurkan udang dan dikeringkan. Sedap. Tidak masin dan enak dimakan begitu sahaja.

Sunday, June 15, 2008

SELALANG

Tuklah selalang, sebuah pekan kecil yang didominasikan industri papan lapis yang pertama di Sarawak satu masa dulu.... Dalam bahasa melano... Semasa kau agik umek sabei, Selalang is the holiday destination bak tugu Mesidap, segak abah Selalang.. Lian ih, Selalang udah transform totally into a big sawmill. nyilau agik menukut, tang ibak inan nu'an jeleret kedai Sinah. Kedai Koongin, kedai Alai... Nuan, japah lakei balah.. ngadan dun Tuai. Apah ih lah kenamau kamik sabei. Tuai ih kerjah jaga segak sawmill danah sabei. Kah betemu Tuai ih.mesti dun menjelir jelak dun...bukan main gik amat kamik...
Ih lah sekulah lau member kau segak selalang sabei.. Segak aruh mak. Kah telau labik pebak bas nu'an telau duding signboard..kadang-kadang bas stop segak jawik sekulah sekali.. Bah ih sabei, nu'an mesjid amuh bukit, segak lebuk lau Din tambik, segak lebuk lau anjang uneh.
Antara geng kamik samah umek sabei... Atem misi, Man Abet, Amir Kupon, Jefri Hasli, Along Pindek, Aweng, Dan (Awgku Hamdan), Hai bejanak ngan Amboi, Dee, Kong Sirat, Dari, Sekawi Kassim, Mumin, Khalid Hj Ali and idajk agik.... I wish i can meet them sooner..!
Library selalang lian ih

Selalang zeman sabei is a beautiful place. Masa idun selalang lay out dun tersusun jumek. Nuan padang segak sawmill. amuh bukit nuan restoren (kedau Aji ali). Kah pelik bol, selalau bol labuk uang sungai.. terpaksalah turun butah kedai koperasi sabei.. Masa idun Akub adalah hero goal keeper team Selalang. Team football Selalang sabei nuan gak spnsor anak Brenan...

Kah nyilau nu'an photo danah on Selalang please send ngan kau via email. OK!

Sunday, June 8, 2008

Bengkel / Kursus Cetakan 'Silkscreen'

Bengkel ini adalah berkenaan kaedah dan teknik mencetak menggunakan saringan sutera atau 'silkscreen' printing. Aktiviti ini boleh dijadikan sebagai hobi yang menguntungkan, perniagaan dan diusahakan secara serius.
Memandangkan belum ada mana-mana pihak yang melakukan 'transfer of technology' ini maka kami memulakannya dengan satu bengkel yang akan di adakan ditempat anda seperti pada iklan berikut.
Klik pada imej
Skop pembelajaran dan praktikal untuk bengkel ini ialah termasuk
- tunjuk ajar dan teknik menyediakan filem, imej dan stensil
- kaedah melakukan dedahan photo (exposure)
- teknik cetakan dan penghasilan dengan 'silkscreen
- tip-tip berguna untuk aktiviti cetakan ini.
Bengkel akan diadakan sehari suntuk (8:30 pagi hingga 5:00 petang)
Makan dan minum akan disediakan
Tempat cadangan bengkel ialah di pusat aktiviti KPSU, sarikei atau disatu tempat yang akan diberitahu kemudian.
Tarikh cadangan 4hb Julai 2009 (Hari Sabtu)
Segala peralatan kursus untuk praktikal akan disediakan. Ini termasuklah nota-nota, pewarna, bahan PE, kain, bingkai dan lain-lain yang berkenaan. Peserta boleh datang dengan membawa kemeja T sendiri jika mereka mahu.
Penyertaan adalah terhad. Sila khabarkan kepada saudara mara dan trakan-rakan yang berminat untuk menyertai bengkel ini.
DAFTAR sekarang Dapatkan borang penyertaan daripada Encik Abd Rahman Jaafar - 019-4685289 (Manjapa) di Pejabat FAMA Sarikei atau terus hubungi saya di talian 014-2888600 (SHAMINAN)

Tuesday, June 3, 2008

Malam Mesra Kampung Bah

Dalam dak Iban gago begawai ataupun urang melayu join dak Iban begawai ,ada urang sik sedar apa nak dipolah oleh urang Kampung Bah nun duak malam ya tek . Gu dak Asan Terhim gago molah rami urang kampung duak ari duak malam betutut turut...rindok sidak nya masa ya. Ada sukanneka, tanding karaoke , tanding ratu, tanding....eh...macam-macam nak di tanding. Mlamj ya aku sik dapat nanggar sampei ke ujong..anak ku dah sik kabei agik ...tidor...terpaksa pulang awal walaupun acara lom abis.Mana-mana kitak sik berkesempatan nanggar tuk ada sikit di hidang ngan kitak kei tanggar kitak.Mun nak tauk berita lebih lanjut tanyak ngan dak Sudin Jidi, Asan Terhim.....posted by manjapa

Wednesday, April 30, 2008

Padang Majlis Daerah Sarikei

Padang yang jadi sejarah di Sarikei sejak sidak molah Sivik Centre ditapak ya. Patang tuk tempat sidak MMU dan LANDAS final..1981 Padang yang banyak sejarah tempat ditimbun mayat pulo Kijang, padang ya juak tempat sidak sekolah molah sport day dolok marek.

Team sidak Mandor Peli, team sidak Leng, Team sidak Sidi Bohan, Team sidak Polis, Rajang, Selalang, Binatang, Meradong, Kinyau, dan sik lupak juak team sidak Belawei....

Macam-macam gelaran sidak ngan pemain bol di Sarikei..Banyak juak yang popular kampung. Antara sidak famous masa ya ...Main Bol kaki bentes..Serjen Willy (betis besar), Hassan Sani(Potot), Lepri Lambong pak Berahim (Bapak Zainal), Mandor Peli, Komeng, Aden Polis, Atat (Asri), Urang ninggal Ucai, Urang ninggal Blues, Tera, Yahya (Kinek tuk udah jadi Imam), Teruna, Mail and Jenen, Tom Polis, Awang Daud, Kip the lines Man, Ali Kimbey the Course, Abek (Team Meradong), Akub (Goaliee Selalang) dan banyak lagik!

Team selalang marek, ada Urang puteh jadi Manager pandei kelakar Melano... Menar ndak Juri!? Masa ya kita lagik main Bol tepi-tepi padang ajak.. Di Pinggiran...Mun kita nak main bol tengahari terit sik ada urang main, kadang-kadang main pagi.

Mun Bol disepak kuat gilak masuk ke kedai kopi, masuk ke kedai kain belakang, mun salah hari bulan masuk ke Otel ancang! Kah kah kah!

Mbak kata Julrosli...lepas main bol lalu meli air ais kedai sebelah panggong Cathay ya... Mun sik lalu nuntum air pait kat jamban rah korner Apeng ya...

Sila klik juak, news paper, politik dan apa-pa sia. ok!