Monday, June 29, 2009

Kueh-kueh.....

Bulan posa di sarikei, sik kurang juak sidak bejual kueh di bazaar Ramadan, sidak Dyg Juneh Family, SIdak John, Sidak kampong seberang... Banyak gik!

Mana-mana sidak baru tauk nama kueh yang popular di Sarikei..tuk ada contohnya.. Banyak agik macam-macam nama kueh, kelak ku nyuroh sidak Juribidin negelist nya..
Roti canai... Mun nak meli tanggar benar-benar dolok... mbak kata man japa, nya sik mauk meli roti canai urang bebulu tangan! Nya mauk urang lamus tangan bersi.... Mun urang molah ya makei cincin bahaya juak... tauk ajaklah! Hehehehe
Kari nya mauk nyaman...baruk ada umph!
Antara kueh-kueh yang popular di Sarikei...
Kueh Beloda.. Donut!
Ada pantun urang sarikei dolok, tang pelik jak bunyi nya..
Pantun tuk selalu dilagu oleh Mr Ek. mun nya mabok..
" Kuek Kek, Kueh Beloda, P***K cengkek, B****H K****r"
heheheheh
Kueh Beloda....
Kueh Takir
Selalunya dijual di Kedai minum sekitar bas sattion, kedai sebelah market ikan, dan gerai-gerai melayu sekitar bandar sarikei terutamanya di kawasan pasar-pasar

Dibuat daripada tepong beras, gula apong dan daun apong sebagai perauk nya. Kadang-kadang suduk dari daun apong juak disediakan... memang kreatif
Ada urang madah namanya kueh perauk!
Pulut Panggang
Mun di Sarikei pulut panggang tuk dolok marek diusahakan oleh sidak Emak Mansor, emak Juki Remi, Sidak Bini Ogeng.. Famous juak panggang tuk.. Sampaei ke Singapore urang ngodar.. Masa kamek di kampong bah marek, dapat beli direct dari kilang sebalah rumah jak,,rumah sidak Mansor, sidak Ckgu Amit gus....

Penyaram

Penyaram tuk, dibuat daripda tepong beras. Dolok diusahakan oleh sidak Aji Ison. Dijual di pasar dan gerai sekitar bandar....

Kueh Lenggang

Kueh tuk juak popular dolok. Intinya nyiur, dibuat daripada tepung beras.. Mun Kita molah kueh tuk, tepaksa kerempan ya di lenggang-lenggang supaya nya rata.. Ya lah nama kueh tuk 'Kueh Lenggang'

Selorot atu juga disebut kelorot.

Dibuat daripada tepong beras dan gula apong. Boleh didapati sekitar gerai-gerai Melayu. Diusahakan oleh usahawan kueh tradisional Melayu tempatan sia..

Rupanya macam terompet, isinya rona cekelat. Gula apong key molah, Nyaman......

Mun kitak ada nama kueh lain...padah ngan aku juak,,, SANGGOL BANA, KUEH RENJES, KEH BOM, TUMPIK, KUEH RANGIN....

Sunday, June 7, 2009

Hangat! Encik Abong berdangdut.....

Klik gambar dolok
Tuklah namanya mr Abong @ Abong Memola @ Ah Bong...asal jangan piabong jak. Abong tuk adalah kawan aku area kampong bah nun. Dengar berita nya bejoget dangdut masa pesta ari ya.. Imot belagu..Abong berdangdut.. dengar cerita riuh juak di sia.. Manjapa ada ngirum photo ngan aku.. kata Man, dalam nya bejoget dangdut ya.. ada macam ngajat juak! Hehehehehehe.. kali kenak tempias Gawai ari ya kali..

Masa agik sekolah dolok takut nar kamek ngan Abong tuk.. Masa ya nya sorang jak badan bebigik. kamek urang semua alus-alus jak.. Mun ada kes-kes kelaie.. suak ajak ngan Abong.. kiranya lah palak daun. Mun kita urang ck mesti kenal..

Aku masih ingat masa Abong makei cermin mata itam. Masa ya nya nampak lucu jak.. lalu ditetak mbiak. Cermin mata lalu direnyoknya terus...merajuk..

Ya jak cerita member ku sekor tuk..Masa tuk mun nak jumpanya pegi jak kat bronk area kampung bah nun... heheheh

Friday, May 22, 2009

A.HAJI MATAHIR SCHOOL 1962

Cerita Mayau tuk....panjang ceritanya ngan aku kei dengar kitak urang .Macam tuk bunyi ceritanya...........Pada suatu hari......... "aku tadik betemu ngan YAMIN, ado nak ganjo macam tambi yo kat baris belakang nun...iolah namo YAMIN, aku yo MAYAU baris belakang no. 2 io, dah yo ngekot to YAMIN gambar tuk mun sik silap nyo taun 1962, nyo dalam jah 5, cikgu nak hensem duduk tengah pelempong kaki migang palak tut io...iolah cikgu ROSLI bapak JUI Rosli, balo kito mo mo sio, belah kerek cikgu ROSLI yo cikgu SAMAD beradik ngan ALI SARUDIN, nak bediri belah mbiak micit idong yo, itong ko nomoi 3 ari kerek ..io lah cikgu AWG MAT BRAHIM...yo kei kenagan balo mo mo, peni upo kolah tuk ensio marek bandin kinek tuk.... Macam ya lah bunyi cerita ya tadik..... Mun ngeikut aso kembaeng bulu romo ku tuk endak KANDOI bediri belah cikgu SAMAD yo..mun nyo lah.. TQ Mayau - posted by manjapa

Thursday, May 7, 2009

KASUT BELUKANG / BELL BOTTOM Fesyen urang dolok marek.. Sarikei!

Tuk lah rupanya Kasut belukang, 'High Heel'. Bukan apa, palak kasut ya macam palak ikan belukang.. lalu digelar urang Sarikei kasut belukang. Mun dolok marek, kasut tuk jadi kebanggaan masa Hari Raya... Tuk kasut belukang urang puan.. Sidak urang ninggal Mat Hulk ada ku naggar makei kasut tuk dolok, sidak Eroi, Sidak Keng Kong berduyun-duyun jak bejalan hari raya makei kasut belukang... masa ya kamek agik kecik... Kasut belukang tuk mesti dipadan dengan selowar bell bottom, kaki besar juak. Mun di Selalang marek, ada sidak makei 'Seluar Nyapu Jeraya', besar gilak kakinya.... sampei sidak bejalan kenak taik sapi! Selowa tuk famous marek.. Mun makei kasut belukang dengan selowar bel bottom, kasut ya mesti ada nyilit sikit di bah nun... Macam palak kurak sikit hehehehehe. Hari demi hari , tahun demi tahun banyak berubah fesyen urang... kinek tuk sik tauk gik aku...fesyen apa... ? SUFFLE kali!

Thursday, April 30, 2009

Babi 'Halal' !!!?

Mun dolok marek, depan Jalan Abd Rahman Sarikei ya ada market babi.. Menyimbor jak tulang babi depan kampong Melayu.. Masa ya sidak Awang Manis , Lan, Udin John, Lai Awang Besar, Daud, Hasyim Kadi kerja kontrek dengan tokei Ameng.. Puas sidak nemu tulang babi depan market.. Kinek tuk udah jadi kedai Kain, kedai jual songkok.. Mun Kitak nanggar makanan di bah tuk.. Nya babi tapi ada chap Halal..mauk pandei-pandei mileh..kenak akal kelak. Daging Babi Australia... ada Chap Halal. Tuk mauk di padah ngan Hj ediee...hehehehe
Jangan sik tentu makan mee segera...nampak macam Halal jak..tapi mun dibaca menar-menar ada babi pakei puannya..
Mun kitak shopping, jangan sik tentu beli daging dalam tin..ada chap Halal juak.. Daging tin tuk selalu dimakan oleh sidak Enteba waktu sidak jaga jamban dekat bas stesen lamak marek... tanyak kitak ngan Peri.
Kepada warga Melayu Sarikei, tanggar-tanggar juak sebelum meli dagin ...maklumlah kita tuk nak posa gik.. kelak kenak sungkei babi hahahahahah
Kebanyakan barang dari Thailand banyak becampor ngan babi... maok hati-hati juak..baca dolok ramuannya..

Wednesday, April 29, 2009

Semegit lamak sarikei -- Masjid Sarikei

Musim dakwah..zaman Minggu dakwah kamek selalu semeyang di masjid tuk. Masa ya, Pak Bell (Bapak Peri, bapak Murad) selalu parking Kereta Logoi JKR depan ya... Malam malam selalu lah nekik sia. Mun malam jemat, mbiak banyak semeyang..nak makan kueh ajak. Masa ya selalu ceramah agama plus politik nganok parti Pajar. Ada ku nanggar poster Ali Kawi ngembak Kasam.. Masjid lamak tuk juak asan kamek ngaji ngan al ustaz Al Abuni... (Pak Abon) lekak ya lalu belajar silat. Atas kubor belakang masjid ya ada jalan pakei urang melubak (short cut). Ada pasang Api , terus telus depan rumah sidak Jul Rosli. Mun sidak pulang naggar tokis malam-malam selalu makei jeraya ya.. sik pandei takut! Mbak kata sidak..ada ular Nek anun kawasan ya. Rah buloh ya ada telaga, ada boyak puteh! Tanyak ngan sidak Jul yang diam dekat ya... Gambar atas ya..masa urang merasmi mesjid ..Klik lok sapa dapat ngelala urang sia... Bapak Aji Kader (Hj Jai) kompom ada sia..hehehehe. Dolok marek, mbiak suka main rah semegid ya...mun udah sik ada polah..lalu main bedok.. Mun kat nak Raya, Puasa... adalah mbiak 'neter' bedok ya..

Kisah-kisah sarikei masa dulu-dulu...

...GERBANG SELAMAT DATANG KE SARIKEI...
Bank Road ...kira sepanjang wharf kat sarikeilah..... masa ya. Bermula dari post Ikan Salei Awat (seorang pengusaha Ikan salai Iban-China) sampai ke Jeti Sibu ..ada banyak cerita nak dikongsi.... Kat leret ya marek, kinek tuk udah jadi Waterfront, Ada kedai mak Akong, Kedai Ahkau, Kedai Dayang itin, Kedai Anjang Abei... tidak lupak juak kedai Lai hujung sekali (jual cucur pisang) .. Pas ya kedai Manok dan itit Mak Amoi , Hj Alit terus ke Jamban depan Bas stand..
imbas-ibas macam tuk lah rupa tedah mak akong ya.... Nya jual limo Menatang.. (Limau Bintangor)
Macam tuklah rupa Anong, cucu mak Akong ya...heheheheh
Manok tuai Aji Alit.... opssss
Inilah rupa bas stand sarikei sekarang ini, jauh berbeza....
Mun ari minggu banyak sidak dari Selalang datang, kak terima gaji. Penoh jak stesen bas. belum kira sidak Van dari Seratok, Pusak, Kabong, ...semua ada. Geng sidak iban dari Pakan, Julau, Sg Ruask, Bayong penuh jak...tapi rami pagi ajak... sampei kol 11.00 dah sunyi... Tinggal sidak Daud jak minum apek di kedai kopi kat sia... mirah jak muka..heheheheh Pas ya, start dari kol 5:00pm, sidak Merdeka, sidak Saudi udah berjual manok tunok .. mungkin kinek tuk sik ada lagik, udah diburu sidak council!

Berita dari Sarikei 2009

Hari ya .. akau ada datang Sarikei, singgah di Kedai Cg Det, betemu dengan Mr Aji kenit... lalu introduce Manggis.. Nya madah Hj ed udah ok makan manggis.. sik ku tauk ok apa?.. Pas ya ku ke market betemu ngan ahli kumpulan Deep piple.. Mun sapa-sapa nak ngodar manggis, datang jak kedai cg Det atau juak ke Kedai Hj Amir Mel...kat Kubor sia! Eng-eng eng.. tuk lah namanya Mr Faith ahli kumpulan musik, ahlil musik kumpulan sidak deep Piple marek.. Namanya Mr Fatah. Lamk juak ku bekelaka ngannya ari ya..

Siaran TV dolok marek!

Macam tulah TV dolok marek, barangkali,kinek tuk udah jadi akuarium.. Sapa gik ada nyimpan TV cam tuk kira dah antik.. Siaran HITAM PUTIH ajak. Mun mauk kaler, enggah screen warna biru, screen warna rainbow...pelik juak, Aerial mesti tinggi, palig besar aerial kpg kamek masa ya kat rumah Awg Pozi, katanya nak ngambik siaran brunei..hehehehehe .....
Set TV dulu-dulu...... COBA KITAK NANGGAR, CERITA APA YANG PALING DISUKA KITAK MASA YA..?
LOST IN SPACE tuk lah famous dolok marek ,,paling ditunggu-tunggu Ada Dr SMITH rah ya...coba ko perati menar-menar....
Siri cerita koboi....

Tuk lah cerita yang diminat masa ya, cerita orang kuat, mata nya awas! Mun lekak nanggar cerita tuk, mauk-mauk nak berekot laju juak! Mun nanggar urang maok bebunyi juak mulut..tit tit tit tit ... STEVE tek!

Haaaa..... tuk keluar semasa "SIARAN TERGENDALA SEBENTAR"...mun kitak tengah layap nanggar TV, tetiba jak siaran tergendala....

Masa tuk susah nak nanggar siaran tergendala...sistem dah bagus! Clear, digital!

Hiburan dulu-dulu, musim ya micheal jakson lagik makei rambut lanyek (bak kata wa Tahir)
CHIP, Teringat aku ngan Traffic MONDAI, ADEN, JALI, MAN SEJINGKAT.....
Peyton Place, Drama yang paling boring...ketika ya.. tanggar ajaklah... sikda pilihan!
Cerita Khayalan fiksyen....

Tuesday, April 28, 2009

Buah Pedada

Mun part buah pedada @ Rogam , urang puan mungkin liur nanggar buah tuk. Masa jaman kamek gik kecik marek nang nganyang buah tuk atas pokok, bekal garam engkah alam kertas nius sambil makan duduk atas dahan. Rasa nya ada masam..ada bal..kelat mun gik mudak ...mun banyak kerengge rasa nya masam .Biasanya pokok tuk tumbuh kat jamban belakang rumah...sik tauk kenak. Cara makan nya macam-macam style, potong kecik makan ngan sambal belacan...mun gigi sik power tutok campor ngan sambal. Sendat rasa geruk mun makan buah tuk.
Ada juak urang madah mun makan buah tuk (banyak gilak )maok nak di agak appendix...tapi urang sakit appendik di sepeta masa tuk sik ada ku nengar sidak makan buah pedada...urang madah lah....
Urat pedada tuk pakei kamek main keris sebab kulitnya dapat dicabut macam sarung keris, chuit chuit ajak urat bah pokok...mun gugor kebah nasib sik bagus kenak sambut urat pedada .
Tuk cerita marek lah...pedada depan rumah lamak dak Pei Ek (JPJ) depan masjid nyaman masam sikit, belakang rumah lamak kamek pun ada...atas pokok ya lak manok banyak tidor.
( sori gambar buah pedad sik berapa kacak , ada nak kacak masa nyulok semepok gugor alam juruk...sik kempang aku nak ngambik )
- posted by manjapa (Gayu Guru Gerai Nyamai Lantang Senang)
Sila klik juak, news paper, politik dan apa-pa sia. ok!